L’exigence qualité
Toutes les volailles POUIC POUIC sont Fermières et LABEL ROUGE, et jouissent d’une qualité gustative supérieure. Une certification qui repose sur un cahier des charges strict. Elevées en plein air, nos volailles bénéficient des conditions de croissance les plus favorables : espace, air pur, alimentation naturelle, ce qui leur donne typicité et saveur. Leur alimentation se compose principalement de maïs, le plus souvent produit par les éleveurs eux-mêmes, qui le broient avant de le servir aux volailles, mélangé à du soja et de la luzerne. Le tout est enrichi de vitamines, de calcium et de magnésium.
Le contrôle est assuré par QUALISUD, organisme certificateur, ainsi que par AGROCERT, pour le Label Sud-Ouest. Ce sont autant de preuves d’engagement en faveur du bien-être des animaux, de la satisfaction du client et du respect de l’environnement.